Всему голова или У кого хлебушко, у того и счастье

16.10.2021

Всему голова или У кого хлебушко, у того и счастье

«Хлеб – всему голова» – одна из самых распространенных пословиц нашего народа. И не зря, ведь без хлеба не обходится ни один день нашей жизни. Даже в настоящее время, в век цифровых технологий, когда многие придерживаются разных диет и заменяют хлеб низкокалорийными хлебцами, галетным печеньем или сухариками. 

У хлебушка есть свой международный праздник – Всемирный день хлеба, который отмечается 16 октября. Этот праздник был учреждён в 2006 г. по инициативе Международного союза пекарей и пекарей-кондитеров.

Проведенный 16 сентября 2021 г. преподавателями кафедры экономики и менеджмента блиц-опрос показал, что хлеб для студентов направления подготовки «Менеджмент» – это:
- основной продукт питания;
- всему голова;
- священное блюдо;
- большая ценность, имеющая богатую историю;
- источник жизни;
- наш кормилец;
- хлеб да вода – здоровая еда:
- любимец жителей всего мира; 
- царь еды, здоровье наше и наша сила.

По мнению диетологов, около трети рациона должны составлять хлеб и зерновые. Лучшим считается хлеб из грубых сортов муки, с отрубями, цельным или дробленым зерном.

Коллектив преподавателей и студентов Чебоксарского института (филиала) МГЭУ поздравляют всех пекарей, всех хлеборобов за их честный и почетный труд!

«Хлеб — всему голова» - недаром гласит народная пословица. Хлебом клянутся, как именем матери, Родины. Потому что хлеб — это жизнь, он вечен, как мать, как Родина.
Хлеб — это не просто продукт питания, это ценный источник энергии, к которому мы относимся с уважением.

Не напрасно народ 
С давних пор и поныне
Хлеб насущный зовет
Самой первой святыней.
Золотые слова
Забывать мы не вправе.
«Хлеб – всему голова» – 
В поле, в доме, в державе!